Hliníkové plechovky sú čoraz populárnejšie v neustále sa rozvíjajúcom nápojovom priemysle

Dopyt po hliníku má vplyv na potravinársky a nápojový priemysel vrátane remeselných pivovarníkov.

Spoločnosť Great Rhythm Brewing Company lieči spotrebiteľov v New Hampshire pri výrobe remeselného piva od roku 2012 pomocou sudov a hliníkových plechoviek, čo sú nádoby podľa výberu.

„Je to skvelé balenie na pivo, pomáha to pivu zostať čerstvé a nepáliť, takže niet divu, že sme sa obrátili na balenie. Je tiež veľmi priateľské k preprave,“ povedal Scott Thornton z Great Rhythm Brewing Company.

Hliníkové plechovky sú čoraz populárnejšie v neustále sa rozvíjajúcom nápojovom priemysle.

Konkurencia rastie a ponuka klesá, najmä v dôsledku znižovania produkcie v Číne.

Menšie spoločnosti sa obracajú na predajcov tretích strán, keď niektorí národní dodávatelia zvýšili minimá nákupu na úroveň, ktorá je teraz mimo dosahu.

„Samozrejme sme limitovaní tým, koľko ich môžeme držať, takže také veci, ako je minimálny limit piatich nákladných áut v priestore, akým je Portsmouth, je naozaj ťažké skladovať,“ povedal Thornton.

Dopyt po pive stúpa, ale uspokojiť ho môže byť ťažké. Dodávatelia tretích strán pomáhajú, ale náklady na plechovky sú teraz takmer dvojnásobné pred pandémiou.

Keď veľkí dodávatelia plechoviek zahodili malé spoločnosti vyrábajúce remeselné pivo, zvýšilo to náklady na výrobnej linke. Veľkí výrobcovia nápojov sú ovplyvnení oveľa menej.

So svojím kapitálom sú schopní predvídať a zadávať tieto objednávky v dostatočnom predstihu a zásobovať sa,“ povedal Kevin Daigle, prezident New Hampshire Grocers Association.

Konkurencia rastie, a to nielen v uličke s nápojmi – dopyt stúpa aj v uličke s krmivom pre domáce zvieratá, pričom prudko stúpa počet adopcií psov a mačiek.

„Vďaka tomu ste teraz videli prudký nárast vo výrobe krmiva pre domáce zvieratá, čo bolo zvyčajne niečo, čo na trhu s hliníkom nebolo v skutočnosti konkurencieschopné,“ povedal Daigle.

Pivovarníci sa zatiaľ snažia nedostatok pretlačiť.

"Čas ukáže, ako dlho každý vydrží bez zvýšenia cien," povedal Thornton.